Това е най-доброто нещо, което е излизало от моята кухня! Десерт за 5 минути, БЕЗ ФУРНА, БЕЗ КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО!
Цъкнете тук за да споделите във Фейсбук!
Необходими продукти:
- 150 грама бисквити
- 2 жълтъка
- 80 грама захар
- 20 грама царевично нишесте
- 400 милилитра прясно краве мляко
- 20 краве масло
- 15 грама какао на прах
- 80 грама шоколад
- 50 милилитра готварска сметана
Начин на приготвяне:
В подходящ съд разбийте жълтъците със захарта и нишестето. Полейте с прясното мляко и бъркайте до подлучване на гладка смес. Сложете на котлона и бъркайте, докато сместа се сгъсти напълно, като през цялото време бъркате.
Щом това стане, свалете и добавете кравето масло. Разбъркайте хубаво, докато мазнината се разтвори напълно.
Подредете бисквитите във форма за печене и полейте с част от крема. Заравнете добре и нарежете още един пласт бисквити. Отново сипете част от крема и заравнете.
Към останалия крем прибавете какаото и разбъркайте добре. С него покрийте бисквитите и заравнете. Сложете десерта за 30 минути в хладилник.
Направете ганаша, като начупите шоколада. Сложете го в купа, полейте със сметаната и разтопете на водна баня или в микровълнова фурна за 10 секунди. Разбъркайте добре.
Извадете и полейте десерта. Оставете да стегне хубаво.
Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!
Прегледи: 24 862
Източник: Вкусни Кулирнари Рецепти
