Ох, че вкусно: Това е тайната на сочните и топящи се в устата тиквички

Лятото идва и всеки от нас се опитва вече да хапва по-леки храни, въпреки лошото време навън. Без значение колко градуса сочи живакът сега е времето на плодовете и зеленчуците, а това ни дава чудесна възможност да се развихрим с въображението си. 

Пилешки бутчета в медено-лимонена марината – пръстите да си оближеш

В следваьите редове ще ви покажем една рецепта, която видяхме в социалната мрежа „ТикТок“. Тя набира популярност, а видеото вече става вайръл.

 

Признаваме, че пробвахме ястието преди да го предложим на вашето внимание и с ръка на сърцето ви казваме, че това изкушение направо не е библейско. 

Всички полудяха по тези лесни и сочни кюфтенца

Тиквичките, приготвени по този начин, стават безкрайно вкусни, топят се в устата и предизвикват всичките ви сетива. Подходящи са и за вечеря у дома, но и за предястие или гарнитура при посрещане на гости. Ето и рецептата. 

Първо поставяте тиквичките в тава, предварително постлана с кухненска хартия. Поръсвате ги със сол и черен пиер и слагате малко зехтин отгоре. Бутате ги да се пекат за 15 минути на 180 градуса.

Няма наяждане с тези сочни пилешки рулца

Приготвяте пълнежа, като слагате в една купа 200 гр. рикота, едно яйце, 20 грама пармезан и пресни листа босилек. Добавяте сол и разбърквате. 

В друга тавичка мажете дъното с доматено пюре. Във всяка тиквичка слагате малко от пълнежа и я завивате на руло. След това поставяте върху доматеното пюре и намазвате всяка тиквичка с още малко от него отгоре.

Може да сложите подправки, да поръсите с настърган кашкавал и да бутнете отново във фурната, колкото да запечете кашкавала. /jenata.blitz.bg

@beafit8

Вкусотия.ком ##quickrecipes ##healthyrecipes ##beafit8 ##healthylifestyle ##zucchini

♬ Claire de Lune – Ave Maria

Харесайте  и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!