РЕЦЕПТИ

СНЕЖНА САЛАТА: невероятно добро предложение за божествено празнично изкушение!


Цъкнете тук за да споделите във Фейсбук!

Необходими продукти:

  • 3-4 картофа
  • 1 глава кромид лук
  • 300 грама пилешко филе
  • 6 яйца, предварително сварени
  • 2-3 броя кисели краставички
  • 170-200 грама кашкавал
  • 2 супени лъжици дижонска горчица
  • 200 грама майонеза
  • черен сусам за декорация
  • 3-4 супени лъжици винен оцет
  • 1-2 супени лъжици захар
  • 0,5 чаена лъжичка сол
  • 150 милилитра гореща вода

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете картофите и поставете ги в подходящ съд. Сложете  на котлона и сварете до омекване. Щом това стане, свалете и оставете да се охладят напълно. След това настържете на едро ренде.

Почистете пилешкото филе, поставете в съд за готвене и полейте с вода. Сложете на котлона и сварете. Свалете, отцедете и след това нарежете на ситно. Поставете в купа, добавете  50 грама майонеза и овкусете със сол и мелен черен пипер на вкус и разбъркайте добре.

Обелете една глава лук и нарежете на ситно. Сложете в малака купа, добавете 1 супена лъжица захар, ½ чаена лъжичка сол, прибавете винения оцет и полейте с горещата водата. Разбъркайте и оставете да се маринова за 30 минути. След това отцедете излишната течност.

Нарежете киселите краставички на кубчета. Обелете яйцата, срежете на две и отделете белтъците от жълтъците. Настържете кашкавала на едро ренде.

Вземете съд за сервиране и на дъното му сложете картофите. Заравнете, намажете с малко майонеза, а над нея разпредете равномерно горчицата. Поставете пилешкото месо и разпредете равномерно. Над него поставете маринования лук, покрийте с малко майонеза, а над нея поставете киселите краставички и направете пласт майонеза.  Над нея настържете жълтъците и след това покрийте с малко майонеза.  Поръсете с настъргания кашкавал, сложете малко майонеза и след това покрийте с настъргани белтъци.

Декорирайте салатата със семена от черен сусам и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

Прегледи: 20 347

Източник: Вкусни Кулирнари Рецепти

Микроблейдинг

ПРОЧЕТИ

Back to top button