Топ: Това е тайната на вкусните мекици, ще си оближете пръстите

Всяка домакиня се чуди какво вкусно да направи за закуска на любимите си хора. Една от най-любимите български закуски, освен класическата баничка, си остават мекиците.

Те може да се хапват както със сладко или пудра захар, така и с нещо солено, например сирене.

В последните години въображението на много българи се развихри и в момента на пазара могат да бъдат открити най-различни вариации с шунка, лютеница или дори пилешко.

В следващите редове ще ви разкрием каква е тайната на наистина вкусните мекички. Издава я шеф Никола, който бе част от кулинарното риалити Hell’s Kitchen, а сега се подвизава в студиото на Гала и „На кафе.

За да си направите тестото за мекичките са ви необходими следните продукти:

500г брашно

300мл вода

1сл кисело мляко

2сл захар

1чл сол

1 мая

Във видеото може да видите и как точно да ги приготвите:

@chefnikola_

500г брашно 300мл вода 1сл кисело мляко 2сл захар 1чл сол 1 мая

♬ original sound – chefnikola_

Бон апети!/jenata.blitz.bg

Харесайте  и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!