Хитрите домакини накисват картофите в тази напитка и те стават по-вкусни от всякога

Има много варианти за готвене на картофи – те могат да се приготвят варени, пържени, пюрирани или дори варено- пържени.

Но има една съставка, която придава неповторим вкус на картофите и може да превърне дори най-елементарното ястие в истинска наслада за сетивата.

Напитката, която прави картофите невероятно вкусни

Опитните домакини накисват предварително картофите в бира.

За изпълнението на рецептата са ви необходими следните съставки:

• 0,5 л бира;
• 700 г картофи;
• 3 супени лъжици зехтин;
• 3 скилидки чесън;
• сол;
• млян черен пипер;

Клубените трябва да се измият добре и след това да се нарежат на пръчици. Залейте ги с бира и ги оставете за половин час (между другото, по-добре е да използвате светла напитка – тъмната може да направи картофите горчиви).

След 30 минути бирата трябва да се отцеди, да се добави масло и чесън, прекаран през преса.

Не забравяйте да посолите и да поръсите картофите с черен пипер. Подправките трябва да се добавят на вкус. След това прехвърлете картофите в тава за печене и ги сложете във фурната. Печете за около 40 минути при температура от 200 градуса.

Добър апетит!