ИТАЛИАНСКА КРЕМПИТА: хрупкави блатове, превъзходен ванилов крем и ароматна сърцевина, която придава неповторим вкус на десерт!
Цъкнете тук за да споделите във Фейсбук!
Необходими продукти:
- 500 грама бутер тесто
- 24 броя бишкоти „Савоярди“
- 2 броя инстантен крем с вкус на ванилия
- 800 милилитра прясно краве мляко
- 250 милилитра сладка сметана
- 100 милилитра вода
- 100 милилитра ликьор или ром
- 3 супени лъжици захар
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Извадете бутер тестото и оставете да се отпусне за 30 минути, ако е замразено. Сложете върху работна повърхност и леко разточете. Срежете го на 2 равни части, набодете на няколко места с вилица всяка част, намажете с малко вода и поръсете със захар.
Поставят се във форма за печене, покрита с хартия, като оставите разстояние между парчетата.
Сложете в предварително загрята до 190 градуса фурна и печете за около 15 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно.
През това време в купа разбийте инстантния крем с прясното мляко. В отделен съд разбийте сладкарската сметана. След това я прибавете към крема и разбъркайте добре с шпатула, докато се получи еднородна смес.
В чиния смесете водата със захарта и рома. Бъркайте, докато се разтвори напълно захарта.
Вземете единия блат намажете обилно с крема и заравнете добре. Потопете бишкотите в сиропа и подредете над пълнежа. Намажете с крем и наредете останалите бишкоти, като преди това потопит в сиропа. Нанесете останалия крем и измажете десерта добре от всички страни.
Сложете другата половина от бутер тестото.
Поставете кремпитата в хладилник за 3 часа или за 1 нощ.
Щом стегне напълно, извадете, поръсете с пудра захар, наберете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!
Източник: Вкусни Кулирнари Рецепти
