Супер лесно и вкусно тирамису

Необходими продукти:

• 500 г маскарпоне
• 400 г заквасена сметана
• 85 гр кокосова захар
• 300 мл силно кафе
• 2-3 с.л. уиски
• 1-2 с.л. вино
• 40 броя бишкоти
• 2 шепи замразени малини
• 30 г черен шоколад

Начин на приготвяне:

В купа с помощта на кухненска тел разбийте заквасената сметана, маскарпонето и кокосовата захар. Направете кафето и към него прибавете алкохола.

Всяка от бишкотите потопете за много кратко и от двете страни в кафето, след което ги подредете плътно на дъното на тавичката.

Отгоре изсипете от крема, така че да се получи слой с дебелина 1 см. Върху този слой поръсете замразените малини. Същото нещо се повтаря, докато не свършат бишкотите и кремът, като трябва да се завърши с крем. Най-отгоре настържете черен шоколад или поръсете с хубаво какао.

Оставете в хладилника да престои една нощ, за да се напоят хубаво бишкотите.

Източник: Actualno.com