Цвеклото предпазва от рак
Корекциите в ежедневното меню и диетата често се използват за лечение и профилактика на различни заболявания. Ракът не е изключение.
Според американски учени цвеклото помага за защита на човешкия организъм от рак. Резултатите от изследването са публикувани в списание Scientific Reports.
Тази полза от зеленчука се дължи на наличието на огромно количество минерали и витамини, както и на биологично активни вещества, които предотвратяват развитието на онкологични заболявания.
Цвеклото съдържа желязо и цинк, които влияят върху създаването на хемоглобин и производството на ензими за разграждане на веществата. Без тези два компонента тялото няма да може да произвежда хормони и нови клетки, което е особено важно за борбата в началните етапи на развитие на рака./Zdrave.to
