Американски учени говорят за ползите от подправките за червата

Американски учени установиха, че подправките имат благоприятен ефект върху здравето на червата. 

По-конкретно, изследователи от Националния университет по естествена медицина, посочиха като най-полезни за храносмилането са черния пипер, канелата, джинджифилът, нарязаният лук, чесънът и куркумата.

Те съдържат голямо количество полифеноли – специални растителни съединения, както е посочено в списание Nutrients.

Така експеримент с участието на 96 човека над 30 години показва, че при редовна консумация на тези подправки, популацията на бактериите от рода Lactobacillus и Sutterella нараства в червата.

В същото време броят на Eubacterium ventriosum, Ruminococcus torques, Bacteroides и Enterococcus намалява. Учените обясниха, че подобни промени в микробиома на червата корелират се свързват с подобрената функция на органа.

Освен това, преди това, въз основа на систематичен преглед на 77 и мета-анализ на други 45 проучвания, включващи 3050 души , учени от университета в Сарагоса казаха , че определени подправки контролират нивата на кръвната захар./